商品開発 担当
仕事内容を教えてください？
新商品の企画提案、開発・試作を行っています。大まかに言うと「味づくり」が主な仕事ですが、和食・洋食・中華 等々、様々なジャンルの食品の開発を行うため、日々勉強しながらチャレンジを繰り返しています。
入社を希望した理由は？
もともと食べること、作ることが好きで、大学では食に関して学んでいました。授業の一環で商品開発を経験し、実際に自分が手掛けた商品で多くの人の食生活に彩りを加えたいと思い、就職活動を行っていました。最初は名前も聞いたことのない会社で情報が少なく不安でしたが、手掛けている商品はどれも普段自分が愛食している物ばかりで親近感が持てました。私もこうした生活に身近な商品づくりに携わりたいと思い、就職を決めました。
仕事のやりがい、面白さは？
開発の業務は身につけなければならない知識が多くて大変ですが、逆に一つひとつ知識を身に着け、出来ることが増えていく感覚が面白く、とてもやりがいを感じます。私はもともと文系なので化学的な分野においては分からないことばかりですが、先輩方が丁寧に教えてくださるため無理なく業務に取り組めています。今後も勉強を重ね、皆さんの生活に寄り添った認知度の高い商品を作ることが現時点での目標です。
茨城食品の魅力、おすすめポイントは？
入社してまず驚いたのは衛生面の徹底ぶりです。こうした日々の行動の一つひとつによって私たち消費者の生活が守られ、信頼に繋がっていると感じました。いかにプライドを持って仕事に取り組んでいるのか肌で感じられ、食を扱う者としての衛生観念が培われます。
未来の仲間へメッセージを！
就職活動は正解がなく、自分と向き合うとてもいい機会です。迷ったらまずは挑戦！実際に自分の足で訪れてみると、会社の雰囲気なども分かりやすく、また違った景色が見えてくると思います。たくさんたくさん悩むと思いますが、絶対に無駄にはなりません。自分だけの正解を見つけられるよう、応援しています！！
