PCR およびDNAシーケンサーを導入しました 株式会社茨城食品ガーリック工業のお知らせです。

このたび 微生物の同定を目的として最新鋭のPCRおよびDNAシーケンサーを導入いたしました。詳しくは、「安心安全」のページの『所有する分析機器』の項目をご覧ください。

これらを活用することで、各種原料素材または環境中の微生物のリサーチをはじめ、もしも微生物的なトラブルが発生した時には汚染原因菌を特定し、その後の制御に繋げてまいります。

今後もより精度の高い製品づくりに邁進していきますので、ご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。